Warning ! You have stepped onto Pinkcess's Zone Follow me and Leave your footsteps on this page │FollowDashboard
Allahuakbar Alhamdulillah Subhanallah Astaghfirullah

MYCOOK : Fettuccine Carbonara

Assalamualaikum wbt,

Izzati nak share pasal my try on cooking the Fettuccine Carbonara. Resepi Izzati google je. Pastu adjust sikit ikut suka rasa. I learn cook from recipes. Hehe! I dunno when Ive started to love the Carbonara. Sejak belajar asasi kot.




FETUCINI CARBONARA (resepi asal oleh Chef Hanieliza)

Bahan2:
Pasta:
300 gram fetucini (direbus hingga lembut) ---- saya guna dua mangkuk pasta spirals..
didihkan air, masukkan dua sudu besar minyak zaitun, sedikit garam dan rebus pasta hingga al dente

Sos Carbonara:
Bahan2:
2 sudu makan minyak jagung ---- saya guna minyak masak je, tapi extra sket..dlm 4 sudu besar
10 batang sosej ----- saya guna 5 batang sahaja, potong kecik2, dan goreng terlebih dahulu dgn minyak utk menumis tu.
1 cawan susu segar ---- saya guna 1 tin susu cair (evaporated milk) sbb takde susu segar
10 biji cendawan butang ---- ikut selera anda (dipotong nipis)
1 biji capsicum hijau & merah (dipotong dadu) ---- saya guna 1 biji capsicum hijau shj sbb tu je available td
1 labu bawang besar (dipotong dadu)
1 ulas bawang putih (dicincang) ---- saya guna 3 ulas..hehe
2 biji tomato (dipotong dadu) ---- saya guna 1 biji je
1 sudu makan serbuk lada hitam ---- saya tak guna sebab ayah allergik lada hitam
125 gram keju cheddar, 100 gram keju parmesan, 1 sudu makan serbuk oregano ---- semua ni saya tak guna, saya gantikan dengan 1 tin sos prego tin warna kuning (cheese and herbs)...tetap rasa keju dan oreganonya..dan jimat kos! Hehe..
Garam secukup rasa
Dan..
Saya tambah air 2 gelas sbb saya lebih sukakan tekstur yang sedikit cair (watery) ala2 mushroom soup gitu.

Cara Masak Carbonara:
1) Panaskan minyak dan tumiskan bawang besar dan bawang putih hingga bangkit bau. (Jangan tunggu layu sangat, cukup sekadar naik bau je).

2) Masukkan cendawan butang, tomato dan capsicum. Kacau rata.

3) Agak2 yang tiga tu (cendawan, tomato, capsicum) cam dah masak sket..Kemudian baru masukkan sosej yang telah digoreng terlebih dahulu tu dan juga sos pasta prego (cheese and herbs). Kacau rata lagi.

4) Masukkan air, dan susu cair. Kacau rata lagi sekali.

5) Kemudian tambah garam secukup rasa. Sos pasta tu dah masin..so tak perlu tambah garam banyak2..sila rasa dulu sebelum tambah garam. Jika dah sesuai dgn selera, tak perlu tambah garam.

6) Tuang sos atas pasta anda..hias dengan daun parsli/keju parmesan parut jika ada dan pasta carbonara anda siap untuk dihidangkan! (saya tak guna pun daun parsli/keju...sebab semua takde tadi..kalau anda peminat keju boleh add on)

Senang sangat nak buat ni..saya siapkan pagi tadi tak sampai 30 minit (dengan tahap diriku yang amatur ini)

Selamat mencuba! 

Kalau dah cuba jangan segan2 tinggalkan komen tau!
 

MYWORDS : Malaysia Merdeka


Alhamdulillah, Allah kurniakan nikmat kemerdekaan kpd ALL MALAYSIANSBebas drpd menjdi hamba kpd yg sepatutnya mnjadi hamba Allah
.
Namun, adakah kita perlu berhenti hamba Allah? Kita semua syg Allah right? So, jangan berhenti jadi hamba yg cintakan Allah sehingga nafas terakhir kita
.

Nak solat, mengaji, belajar, ke masjid, ke kelas/sekolah, makan, minum semuanya MERDEKA tnp gangguan dan peperangan. Kalau nk banding kita dgn keadaan di Syria, Palestin dllImagine how


Hargailah nikmat keMERDEKAan niWe love Malaysia

MYEXPI : Bus and ticket

Assalamualaikum. I would like to share my independent experience about bus and tiket. I orang Pahang. Parent memang asal Pahang; Jerantut and Bera. Stay at Kuala Rompin. #HitamPutih takkan padam. Heheh. Dulu, I duduk hostel; SMK Seri Rompin. Boleh dikatakan every weekend ayah jemput hantar ulang alik. Sekali dua je pernah naik bus.


The story begin when I am in third semester of Foundation; IIUM Petaling Jaya. The miserable story in my life. Yelaa, memang lah orang cakap best merantau, dapat belajar jauh-jauh. But isnt easy for me okay? I have to travel alone without friends tak macam university mates and kawan-kawan lain; which from Kelantan, Terengganu, dll. Bak kata orang, ada saenggg. But me? Sokayyy. Izzati ada jugak orang teman. Siapa? Hehehe. Allah teman. Alhamdulillah.

Biasanya kalau dari Kuala Rompin, Izzati akan beli tiket bus TRANSNATIONAL. Why? Satu sebab masa dia available pada masa yang I nak; pukul 1.30pm lepas zohor. Dua sebab single seat dia. Tiga sebab harga pun okayy if what to compare with Sepakat Linerlah.Total bayaran is RM33.00.


Kalau balik dari KL ke Pahang pulak? How? Okay, I will buy ticket three days or a week earlier than the due coming home date. Setakat ni takpernah la lagi balik haritu. And beli tiket haritu jugak. Takut tak comfirm je. Lebih selamat beli before. Cume risiko dia bila terlambat smpai TBS la kan. Seumur hidup, pernah sekali terlepas bus which is lambat lima minit jaa. Rugi dia triple. So, dia belikan tiket untuk Sepakat Liner yg mahal mcm apa tu. Jadilah balik malam. But tu cerita suatu masa dahulu lah. Lepas ni, takde dah kot. Heheh. Why? Ada lah secret cerita dia.

Kalau dari TBS, I will buy tiket bus MARA LINER. Why? One, sebab harga dia paling murah antara pilihan bus. So jimat sikit kalau aku nak balik sokmo. Heheh. RM29 lebih mcmtu laa. Second, sebab pakcik bus ni akan berhenti kat Restoran yang ada tomyam. Heheh, my favourite. Nyumm nyum! Third, waktu dia sesuai. Taklah lewat sgt. Tak awal sgt.

Thats all about my experience on Bus and Ticket. See you all at the next MYEXPI session yaaa? Sayang semua kerana Allah. Assalamualaikum. Jangan lupa follow ig hash.anne my bisness ig. Heheh!

Yang tulus mengimbau pengalaman,
Kekuatanku yang sedang cuba untuk tabah.

MYMONOLOG : Janji

Janji. Janti tu kena tepati right. Perghhh, at the first, manusia ni kalau awal-awal janji. Kemain lagi. Itu ini. Tuppp tuppp, tiba tiba mungkir janji. Agak-agak mungkir janji tu dosa ke mcmne eh?
And the pretty thing korang kena tahu, satu je kat dalam dunia ni yang comfirm, takkan pernah selama-lamanya mungkir janji. Who? Allah. Hanya Allah. Dia takkan bagi janji palsu and harapan plastik macam korang ni. So, apa lagi? Jangan percaya manusia. Percaya Allah kay?
Sincerely,
Kekuatanku yang perlu sabar

MYMONOLOG : Ujian

Kadang-kadang, ujian ni datang dlm bentuk nikmat dan musibah. The more you get the test from Allah, the more youre be loved by him. 

Sabarlah. Allah bagi ujian sebab Allah sayang. Sem ni paling banyak dugaan.  Allah je paham aku. Kadang dgn ujian Allah, aku gagal. Aku hrp at last, I will success in facing the test. 

Maybe apa yang kau sayang/suka itu bukan yg terbaik untuk kau. Bersabarlah. Allah jauhkan bkn sbb Allah tak sayang or Allah itu kejam. Bukan! Yang kejam diri awak tu. Siapa suruh tak ikut arahan Allah. Semua Allah dah cerita kan dalam quran dan nabi dah ajar satu-satu. Siapa suruh tak ikut? Padam muka. 

Benda paling tahpape aku rasa, bila aku libatkan family. Mula-mula, wowww. But at the end? You know, Allah je paham. Takperlu pun balas dendam. Yang kau perlu buat adalah bersyukur. Sebab Allah dah bagi hint. Hint dia rahsia :p

Inshaa Allah, kau kena percaya. Bila Allah dah ambil benda yg kau rase kau perlu dan nak sgt, for sure dia akan ganti dengan sesuatu yg kau tak pernah impikan untuk miliki. Percayalah! Tabahlah wahai hati. Cari cinta Allah dan raih mardhatillah. 

Sincerely,
Kekuatanku yang perlu tabah

Hidup dua kali, mati sekali

Source: Whatsapp group

Kita hidup dua kali.
Kita mati sekali cuma.

Sekali hidup di dunia.
Kemudian kita mati.
Lalu,kita dibangkitkan;dihidupkan semula untuk yang kali kedua bagi menghadapi hari akhirat.
Hari yang kekal selamanya.

Sifir kehidupan.
Kita mati cuma sekali.
Bersedialah agar dapat beroleh cara mati yang paling baik.

Kerana apa?

Sekali kita dah mati,jika dalam keadaan yang Allah tak redha..betapa sangat memberi kesan kepada kehidupan kita di akhirat kelak.

Oleh itu,buat perancangan.
Bagaimana cara mati yang menjadi pilihan,
Yang Allah redha.

Ramai yang tahu, selepas kehidupan ada kematian.
Namun begitu, ramai juga yang masih tak tahu,selepas kematian masih ada sebuah kehidupan!